Lucien Georgelin

Tradition & Innovation

Les foies gras et spécialités de foie gras

Cette gamme de spécialité salée a été crée pour vous proposer des recettes traditionnelles, avec le même souci de qualité  que pour les recettes sucrées Lucien Georgelin. En engageant son nom sur cette gamme, Lucien Georgelin vous garantit d’offrir à vos clients des spécialités élaborées dans le respect de la tradition, tout en apportant une touche d’innovation.   

Le foie gras de canard cuisiné à l’ancienne

                                              

Forcément un incontournable du Sud-Ouest.

Découvrez la recette traditionnelle du foie gras de canard entier, préparée à l’ancienne, et réservée aux puristes, pour déguster le foie gras comme chez nous !

Préparation de foie gras de canard sur lit de fruit - Lucien GeorgelinPréparation de foie gras de canard sur lit de fruit

Avec cette innovation signée Lucien Georgelin, votre rayon foie gras va faire des envieux !

Cette recette est doublement étonnante : le mélange salé sucré associé au chaud et froid de cette recette mêle à merveille tous les arômes. Tout simplement sublime !

Saveur de l'année 20095 recettes à découvrir :

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